Fermentowana soja w oleju chili 280g LAOGANMA
Pasta z Fermentowanej Soi z Chilli
Lao Gan Ma 280 g
LAOGANMA PASTA Z FERMENTOWANEJ SOI W OLEJU CHILLI 280G to pasta jako przyprawa z fermentowanej soi zamarynowana w ostrym oleju chilli, charakterystyczna dla kuchni chińskiej.
- Pasty tej używa się w wielu daniach kuchni chińskiej, możesz użyć jej do przyrządzenia m.in mapo tofu lub różnych dań stir-fry bądź hot pot,
- Syczuan, gdzie dominują ostre smaki, obficie korzysta z tego sosu. Jest jasnoczerwony lub czerwono-brązowy w kolorze i ma stosunkowo grubą konsystencję (nie jest w 100% gładki),
- Pasta wykonana z fermentowanej soi i chili,
- Nadaje potrawom głębi, nawet po dodaniu małej ilości.
Skład:olejsojowy45%, sfermentowana pastasoybean (woda, sól) 29,5%, chili 22,5%, wzmacniacz smaku: E621, cukier.
Producent:Lao Gan Ma
Pochodzenia:Chiny
Pojemność:280g
Skład: olej sojowy (40%), fermentowana fasolka sojowa (30%): czarna fasola, woda, sól, chilli (22,5%), wzmacniacz smaku (E621), cukier.
Przeciętna wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 2 277 kJ / 544 kcal Tłuszcz 45,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,4 g Węglowodany 19,9 g w tym cukier 1,2 g Białko 9,2 g Sól 2,9 g
Wartości podane w tabeli są wartościami orientacyjnymi i mogą różnić się w zależności od partii produktu. Właściwe danej partii wartości odżywcze znajdują się na opakowaniu jednostkowym produktu.