Profesjonalny Sos do Pizzy z Przyprawami O'Sole Mio 4100g – Gotowa Baza dla Gastronomii

Poszukujesz niezawodnego, powtarzalnego i autentycznego smaku do swojej pizzerii, restauracji lub food trucka? Sos do pizzy z przyprawami O'Sole Mio w dużej, ekonomicznej puszce 4100 g (4,1 kg) to profesjonalne rozwiązanie stworzone specjalnie dla sektora HoReCa. Wyprodukowany w słonecznych Włoszech z dojrzałych pomidorów, został już perfekcyjnie zbalansowany kompozycją tradycyjnych, aromatycznych ziół. Gładka konsystencja oraz optymalna gęstość sprawiają, że sos idealnie rozprowadza się na cieście, nie wsiąka w nie nadmiernie i pozwala uzyskać perfekcyjnie chrupki spód po wypieku w każdym piecu – zarówno szamotowym, jak i taśmowym.

Dlaczego sos pomidorowy O'Sole Mio to najlepszy wybór dla Twojego lokalu?

• Niski Food Cost i maksymalna wydajność: Wielka puszka 4,1 kg to format czysto gastronomiczny. Zapewnia doskonały stosunek ceny do wagi, eliminując straty produktowe i pozwalając precyzyjnie kontrolować marżę każdej wydanej porcji.
• Oszczędność czasu i powtarzalność: Zapomnij o czasochłonnym blendowaniu pomidorów i samodzielnym dobieraniu proporcji ziół. Otrzymujesz gotowy sos do pizzy, który smakuje zawsze tak samo doskonale. Dzięki temu Twoi goście otrzymają identyczną, najwyższą jakość przy każdej wizycie, niezależnie od tego, kto danego dnia stoi na sekcji pasterza.
• Autentyczna włoska receptura: Sos powstaje we Włoszech z wyselekcjonowanych pomidorów, wzbogaconych o naturalne przyprawy (w tym oregano i bazylię) oraz dodatek oleju słonecznikowego, który nadaje mu pożądaną aksamitność i zapobiega wysychaniu sosu w wysokich temperaturach (nawet do 450°C).

Uniwersalna baza pomidorowa – nie tylko do klasycznej pizzy

Choć produkt ten jest dedykowany jako sos dla pizzerii i trattorii, jego zbalansowany smak i doskonała struktura sprawiają, że z powodzeniem zastępuje klasyczną passatę czy pulpę w wielu innych zastosowaniach kuchennych. Idealnie sprawdzi się jako:

• Baza do zapiekanek makaronowych, lasagne oraz cannelloni,
• Szybki sos do kultowych zapiekanek z pieca oraz panini w konceptach typu street-food,
• Podstawa dań kuchni śródziemnomorskiej, hiszpańskiej oraz meksykańskiej,
• Baza pod ekspresowe zupy pomidorowe i kremy w cateringu imprezowym oraz stołówkach.

Czysty skład i naturalna pasteryzacja

Wybierając markę O'Sole Mio, stawiasz na produkt wolny od zbędnych zagęszczaczy, sztucznych barwników i chemicznych konserwantów. Długi termin przydatności oraz pełne bezpieczeństwo mikrobiologiczne osiągnięto wyłącznie dzięki tradycyjnemu procesowi pasteryzacji.

Składniki: Pomidory, sól, olej słonecznikowy, cukier, przyprawy 0,22% (oregano, bazylia, cebula w proszku, pieprz biały), regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Wartość odżywcza w 100g produktu:

• Wartość energetyczna: 49 kcal / 205 kJ
• Tłuszcz: 0,45 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,09 g)
• Węglowodany: 8,9 g (w tym cukry: 5,42 g)
• Białko: 2,24 g
• Sól: 0,79 g